Orah kocke

Brzo, jednostavno, ukusno.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 766 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 žumanceta

220 g šećera

130 g putera

150 g menaž čokolade

2 dl vode

1 vanilin šećer

300 g brašna

1 kesica praška za pecivo

50 g kakaoa

1 dl ulja

1 čaša čokoladne glazure

po potrebi jezgra oraha

Priprema

Izmiksati žumanca uz postepeno dolivanje ulja u tankom mlazu, kao za majonez, pa staviti u frižider. Na pari zagrejati čokoladu, maslac, šećer i 2 dl vode, pa promešati, ali da ne provri. Polovinu istopljene i prohlađene čokolade sipati u posudu sa brašnom, prašak za pecivo, kakaom i vanil šećerom, dodati žumanca i dobro umutiti. Dodati ostatak smese od čokolade, sve izmešati i sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Kolač peći u rerni zagrejanoj na 170 stepeni C oko sat vremena. Kolač ohladiti, iseći na kocke i preliti čokoladnom glazurom. Na svaku kocku staviti polovinu jezgra oraha.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava