Pavlove čokoladne kocke

Ovo je jedan od omiljenih kolača moje dece a najcesce ih pravim upravo na inicijativu mog sina Pavla, pa je tako taj kolač imao čast da ponese njegovo ime.

Pročitano: 6775 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(16 glasova)

Sastojci

2,5 dcl vode

1 dcl mleka

250 gr margarina

5 supenih kašika šećera

250 gr čokolade

2 jaja

1 kesica praška za pecivo

2 kašike kakaa

250 gr brašna

1 kesica vanil šećera

pola kesice cimeta (po ukusu)

100 gr čokolade za glazuru

malo ulja za glazuru

Priprema

Staviti u šerpu vodu, mleko, šećer, margarin čokoladu i vanilu i na laganoj vatri pustiti da se istopi ali ne i da provri, neprestano mešajući. Posebno pomešati brašno kakao i prašak za pecivo. U prohladjenu masu dodati jaja i mutiti mikserom pa odmah brašno sa ostalim sastojcima. Cimet nije obavezan, stvar ukusa. Tako gotovu masu sipati u pleh približnih dimenzija 35x22 cm i peći na 180 stepeni dok se ne odvoje ivice od pleha. Gotov prohladjen kolač preliti glazurom od čokolade a ja skoro svaki pomalo ukrasim mlevenom plazmom jer se to kod mene traži.

Napisano: 
Prethodni recept
Sutlijaš
Sledeći recept
Milenina voćna torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava