Lenja pita sa jabukama, keksom i brusnicom

Ukusno.

Pročitano: 2012 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

200 g margarina

150 g šećera

300-400 g brašna

1 kesica praška za pecivo

1 jaje

1 žumance

malo rendane kore limuna

1 dl mleka

Fil:

1 kg. nakicelih jabuka

100 gram mlevenog keksa

šaka brusnica

šaka suvog grožđa

kašičica cimeta

Priprema

Omekšali margarin umutite sa šećerom, dodajte jaje i žumance i još malo mutite. Zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko i rendanu koru limuna. Zamesite teso rukom i podelitau dva dela. Oklagijom razvucite jednu koru, do veličine tepsije. Koru prebacite u nauljen pleh. Preko ravnomerno rasporedite fil koji ste predhodno sjedinili (Jabuke očistiti i izrendajte, dodajte, keks, brusnice i cimet). Razvucite oklagijom i drugu koru i prebacite je preko fila. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 C, oko dvadesetak minuta ili dok balgo ne porumeni. Izvadite iz rerne i pospite pitu šećerom u prahu. Secite i služite.

Napisao: 
Prethodni recept
Pumpkin Pancakes
Sledeći recept
Torta sa kafom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava