Listići
Hrskavi i ukusni.
Sastojci
brašno 300 grama
jaja 2 komada
mleko 1 dcl.
soli malo
šećera kašičica
vanilin šećer 1 kesica
margarin kašika
Priprema
U posudi za mešanje dodajte prosejano brašno pomešano sa solju (prstohvat), zatim jaja, šećer, vanilin šećer, margarin i na kraju mlako mleko. Zamesite testo i ostavite ga u frižideru najmanje pola sata.
Testo izručite na dasku za mešenje.
Oklagijom rastanjite testo na što tanje možete.
Zatim nožem (još bolje reckavim točkićem, ja ga nemam)secite željene oblike.
Pržite u vrelom ulju sa obe strane, da blago porumene.
Vruće listiće uvaljajte u prah šećer i poslužite.
Napisao:
Adilja
