Jutarnja rosa by Tina

Ukusan kolač!

Pročitano: 2245 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Patišpanj:

3 jajeta

1 belance

1 šolja od 2,5 dl šećera

200 g margarina

2 šolje brašna

250 ml kisele pavlake

5-6 kašika mleka

2 kašike kakaa

1 prašak za pecivo

Kuglice:

200 g svežeg sira

5 kašika šećera

7 kašika kokosovog brašna

1 žumance

1 vanil-šećer

Krema:

400 ml mleka

200 g šećera

3 kašike brašna

125 g margarina

1 aroma vanile

Za posipanje:

nekoliko kašika kakaa

Priprema

Prvo napraviti kuglice, koje treba da odstoje u zamrzivaču 30.tak minuta. Pomešati sir, žumance, oba šećera i kokosovo brašno, pa vlažnim rukama oblikovati kuglice.

Za patišpanj izmiksati margarin sa šećerom, dodati jaja i belance, potom kiselu pavlaku, mleko, brašno i prašak za pecivo. Pola testa izliti u namašćen i pobrašnjen kalup.

U drugu polovinu smese dodati 2 kašike kakaa, izmešati i preliti preko prvog testa.

Kuglice utisnuti u testo i staviti kalup u zagrejanu pećnicu. Peći na 180 stepeni 40-45 minuta. Za to vreme skuvati kremu. Razmutiti brašno u malo mleka, ostatak staviti da provri sa šećerom, pa dodati razmućeno brašno i skuvati krem, dodati i aromu vanile. Kad se ohladi, spojiti ga sa izmiksanim margarinom.

Ohladiti tortu, pa je premazati kremom i posuti kakaom. Ostaviti je malo u frižider pre služenja.

Napisao: 
Prethodni recept
Sultanov lokum
Sledeći recept
Pita sa jabukama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava