Šargarepa torta

Veoma ukusna i bogato pripremljena torta sa šargarepom.

Pročitano: 3187 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 šolja ulja

1 šolja žutog šećera

1/2 šolje šećera u prahu

3 jaja

2 šolje brašna

2 kašičice sode bikarbone

1/2 kašičica praška za pecivo

1 kašičica cimeta

1/2 kašičice sveže rendanog oraščića

1/2 kašičice mlevenih karanfilića

1/2 kašičice soli

3 šoljice rendane šargarepe (može i slatko od šargarepe)

1 šolja grubo seckanih oraha

Za preliv:

100 g krem sira

1/4 šolje margarina

2 kašike sveže isceđenog soka od limuna

4 šolje šećera u prahu

1/2 šolje sitno iseckanih oraha

Priprema

Zagrejte rernu na 18 stepeni. Nauljite i pobrašnjavite pleh u kojem ćete da pečete. U veliku posudu umutite ulje, šećer i jaja, dok se dobro ne umuti. Sipajte brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, cimet, muškatni oraščić, karanfilić i so i šećer. Mutite dok se potpuno ne umeša. Dodajte šargarepu i orase. Sipajte testo u pripremljenu posudu i pecite 35-40 minuta. Izadite i ohladite 10 minuta. Izvadite iz pleha i potpuno ohladiti. Pripremite glazuru, mikserom umutite krem sir i margarin dok ne postane svetlo i paperjasto. Dodajte sok od limuna i šećer u prahu, mutite dok ne postane glatko. Stavite jednu ohlađenu koru na posudu sa serviranje i namažite je filom. Onda na nju stavite i drugu koru pa i nju premazite filom, a zatim premažite i celu tortu okolo. Pospite od gore sitno sečene orase i poslužite.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Rum torta
Sledeći recept
Torta od limuna
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava