Priprema

Napravite koru tako što umutite 6 žumanaca sa šećerom, vanilinim šećerom, dodajte izrendanu limunovu koru i sok od limuna. Umutite posebno 6 belanaca de se dobije čvrst sneg a zatim dodajte u smesu i polako dospite brašno. Sve dobro umutiti da se ujedini, a onda pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Dok se kora peče napravite fil. Umutite 3 žumanca, šećer mleko i brašno. To kuvajte na tihoj vatri dok se ne zgusne pa dodajte i margarin, vanilin šećer i sok od jednog limuna. Sve prokuvajto jos minut ili dva i sklonite sa vatre. Ispečenu koru presecite na dva dela i filujte filom tek pošto se ohladio. Oblikujte tortu i dekorišite po želji.