Rigo-janči

Ukusna oslastica sa slatkom pavlakom.

Pročitano: 4827 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Potrebno je za jednu koru:

2 jaja

2 kašike šećera

2 kašike brašna

kašičica praška za pecivo

kašika kakaa

Za fil:

500 grama slatke pavlake

1 kesica želatina

1 dcl. vode

100 grama čokolade

sok od jednog limuna

Za premazivanje:

50 grama rendane čokolade

Priprema

Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao. Sipatu u pleh obložen pek papirom i peći 15-tak minuta. Da li je pečeno proverite čačkalicom). Proces ponoviti i ispeći još jednu koru. Pečene kore ostavite da se ohlade.

Izmutite slatku pavlaku sa nekoliko kašika šećera u prahu. U šerpici otopite čokoladu sa malo vode, iscedite limun i dodajte želatin. Promešajte i smesu sipajte u izmućenu slatku pavlaku. Dobroro promešajte da se smesa izjednači.

Prvu koru stavite u kalup za torte, pa preko nje sipajte umućenu slatku pavlaku i opet odozgo kora. Otopite čokoladu sa malo ulja i prelijte preko kore. Ili čokoladu samo narendajte preko.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Mirisne cimet ružice
Sledeći recept
Torta tiramisu

Pogledajte i...

  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava