Medvedići
Veoma atraktivni keksici u obliku medvedića. Dečici će se sigurno dopasti, iako naravno i odrasli mogu uživati u odličnom ukusu!
Sastojci
200 g masti
200 g šećera
1 kesica vanilin šećer
1 kesica praška za pecivo
1 dl mleka
500 g brašna
3 - 4 kašike kakaa
Priprema
U dublju posudu pomešati mast, vanilin šećer i šećer pa penasto umutiti.Dodati prašak za pecivo, brašno i mleko. Sve lepo sjediniti, izručiti na radnu površinu i umesiti glatko testo. Podeliti testo na dva jednaka dela pa jedan deo umesiti sa kakaom. Testo staviti u frižider da odstoji 30 minuta. Rastanjiti oklagijom oba testa pa pomoću okrugle modle (prečnik veće čaše) vaditi krugove. Sa manjom okruglom modlom (prečnik manje rakijske čaše) vaditi krugove i jedan staviti na sredinu većeg kruga da se napravi njuškica, a od drugog kruga napraviti uši tako što se preseče na pola. Napraviti male loptice koje će biti oči i nos, a od malog valjkastog dela napraviti usta. Izrezati male mašnice i staviti jednu na uvo medvedića a drugom staviti ispod brade. Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći medvediće vodeći računa da ne izgore.