Čoko lešnik pita

Lešnik i čokolada su uvek dobitna kombinacija. Evo kako da ih iskoristite i napravite odličnu čoko-lešnik pitu!

Pročitano: 2131 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za testo:

660 g brašna

2 jajeta

1 margarin

150 g šećera

1 prašak za pecivo

1 vanil-šećer

1 dl mleka

Za fil:

1 l mleka

200 g šećera

100 g čokolade za kuvanje

100 g margarina

4 pudinga od lešnika

6 kašika mljevenih lešnika

malo šećera u prahu

Priprema

Sjediniti mokre sastojke sa margarinom, dodati brašno i ostale suve sastojke pa zamesiti glatko testo. Umotati u foliju i staviti u frižider na sat vremena. Razmutiti puding u malo mleka, pa ga skuvati u preostalom mleku. Dok je još vruć, otopiti u njemu margarin i čokoladu, mešajući, dok smesa ne postane homogena. Izvaditi testo iz frižidera i podeliti na dva dela. Jedan nek bude veći. Razvući testo da prelazi ivice lima, i staviti ga u podmazan i pobrašnjen pleh. Izbockati ga viljuškom, pa preliti fil. Razvući i drugu koru i prekriti fil. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Pečenu pitu ohladiti i obilno posuti šećerom u prahu.

Napisao: 
Prethodni recept
Beli kuglof
Sledeći recept
Grčki sladoled
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava