Torta od jagode
Poslastica od baštenskih jagoda. Ako ih nemate sveže možete iskoristiti i smrznute, ali su naravno sveže daleko bolje.
Copyright: sxc.hu
Sastojci
2 jaja
2 kašike šećera
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
ulje
Fil:
500 grama jagoda
2 pudinga od jagode
5 kašika šećera
1/2 litre vode
Dekoracija:
2 šlaga
nekoliko jagoda
Priprema
Jaja izmutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sipati u namazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Jagode u kuvati u vodi 5 minuta. Puding izmešati sa šećerom i malo vode i ukuvati u jagode. Fil preliti preko pečene kore dok je vruć. Ostaviti nekoliko sati da se ohladi. Šlag izmutiti i preliti preko ohlađenog fila. Dekorisati po želji sa nekoliko svežih jagoda.
Napisao:
Adilja
