Puslica torta

Puslica torta sa žutim filom.

Pročitano: 37724 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(17 glasova)

Sastojci

koru:

10 belanca

1 limun

440g šećera

Za fil:

8 žumanca

8 kašike šećera

8 kašike brašna

250g margarina

100g šećera u prahu

420ml. mleka

300g mlevenih oraha

2 šlag kreme od vanile

2 šlaga

Priprema

Umutiti dve kore od 5 belanca sa 250gr.šećera i sok od pola limuna.Peći 20min. na 150st. i 60min. na 100st.

Fil:

Umutiti 10 žumanaca, dodati 8 kašike brašna i 8 kašike šećera. Sve to razrediti sa malo mleka. Sipati u vrelo mleko ( najbolje je sipati mleko u fil da se ne zgrudva ). Fil kuvati dok se masa ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu. Sjediniti sa prethodno ohlađenim filom. Dodati mlevene orahe i sve dobro sjediniti. Posebno umutiti 2 šlag kreme i dva šlaga (pene). Filovati sledećim redosledom:

Kora, fil, žuti fil, šlag, kora, fil, zuti fil, šlag.

Napisano: 
Prethodni recept
Jastuk torta
Sledeći recept
Krem kocke sa bananama
  • 1 Mikaca 10. jun, 2013. 15:25:57
    Probala, bas je ukusna
    2 Likica_Nis 10. jun, 2013. 17:40:39
    hvala, i meni je to najukusnija torta

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava