Korpice sa marcipanom
Brzo, a ukusno :) Kuglice od marcipana sa čokoladom.
Sastojci
200 g marcipana
100 g čokolade za kuvanje
2 kesice vanilin šećera
50 g margarina
4 kašike vode
30 malih papirnih korpica
Priprema
Od navedene količine marcipana napraviti tridesetak kuglica. Istopiti vanilin šećer sa vodom, pa dodati čokoladu i topiti na niskoj temperaturi. Kada se čokolada otopi, skloniti sa ringle, pa dodati margarin i mešati dok se on ne otopi. U papirne korpice sipati kafenu kašičicu čokolade, pa stavljati kuglicu od marcipana. Ostaviti da se stegne. Ujedno ćete mešanjem hladiti smesu.
Prvo sipati čokoladu u sve korpice, pa nakon toga stavljati kuglice da se čokolada ne bi stegla.
Koristite korpice od "masnog" papira, lakše se skidaju.
Napisano:
kristinag