Buhtle

Slatke buhtle sa pekmezom od šljiva i čokoladom....mmm prste da položete!

Pročitano: 6897 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

Za testo:

kocka svežeg kvasca

kašika secera

1 dl mleka

0,5 kg brašna

1 jaje

85 grama maslaca

100 grama šećera

kesica vanil šećera

2 dl mleka

Za punjenje:

pekmez od šljiva

krem

kockice čokolade

šećer u prahu za posipanje

Priprema

Pomešajte kvasac sa mlakim mlekom i šećerom i ostavite da odstoji 10 minuta. Pomešajte brašno,šećer,istopljen maslac,jaje i kvasac i zamesite testo sa preostalim mlekom. Testo ostaviti na toplom da nadodje,pa ga premesite i rastanjite. Od testa isecite kvadrate i malo rastanjite krajeve. U sredinu kvadrata stavite nadev i pri vrhu skupite i zalepite testo da nadev ne bi iscureo. Složite loptice u nauljen pleh i ostavite da malo odstoje,oko 15 minuta. Staviti u rernu da se peku na 180 stepeni oko 20 minuta dok ne dobiju finu boju.

Gotove buhtle obilno pospite šećerom u prahu.

Napisao: 
Prethodni recept
Kinder kolač
Sledeći recept
Letnja šarenica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava