Marius pita

Interesantna i ukusna pita sa džemom od kajsija i rumom.

Pročitano: 2565 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

kora:

300 g brašna

150 g prah šećera

1 šoljica od kafe ulja

1 prašak za pecivo

kisela voda po potrebi

fil:

300 g šećera

2 kasike džema od kajsije

300 g mlevenog keksa

glazura:

150 g prah šećera

1 kašika vrele vode

1 kašika ruma

Priprema

Sastojke za kore dobro sjediniti i podeliti na četiri dela. Svaki deo razvući što tanje na papiru za pečenje pa sa njime staviti u pleh i pe
ći na 180 stepeni pazeći da korice ne izgore.

Špinovati šećer sa pola čaše vode, skloniti sa šporeta i umešati keks i džem. Ostaviti da se malo prohladi pa filovati kore.

Prah šećer pomeštai sa vrelom vodom i mutiti varjačom dok se ne dobije ujednačena i gusta masa pa dodati rum, promešati i preliti preko pite

Napisao: 
Prethodni recept
Karamel kocke
Sledeći recept
Eurokrem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava