Šareni keks
Veoma interesantan i zanimljiv keks. Malo se treba potruditi oko ređanja i razvijanja testa da biste dobili efekat sa slike ali je krajnji rezultat je svakako vredan truda.
Sastojci
250 g margarina
250 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
600 g brašna
2 kašike kakao praha
Priprema
Margarin umutiti sa šećerom i vanilin sećerom. Dodati malo soli i jaje te lagano dodavati brašno. Testo podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao prah. Svetlo i tamno testo podeliti na dva dela. Svako testo razviti. Jedan deo svetlog testa ostaje razvijen četvrtasto a na njega ređati trake naizmenično svetle i tamne i onda uviti. Tako uradti i sa tamnim testom. Zaviti u foliju i ostaviti 60 minuta u frižider. Iseći na parčiće i peći na 180 stepeni oko 15 minuta.
Napisano:
dijana
