Čokoladni mafini
Čokolada, svi je volimo, neko manje, neko više, ali je vole... Evo još jednog recepta za čokoladne mafine.
Sastojci
270 g brašna
1 kesica praška za pecivo
200 g šećera
100 g margarina
2 jaja
150 ml jogurta
5 kašika mleka
2 kašike kakaoa
150 g čokolade
Priprema
Umutiti margarin sa šećerom da bude penasto. Dodati jaja,jogurt i mleko. Mešati dok smesa ne postane kompaktna i postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao. U smesu dodati sitno iseckanu čokoladu. U kalupe za mafine sipajte smesu do 2/3 udubljenja. Mafine peći oko 15 minuta na 190 stepeni.
Napisao:
Andrijana