Ananas kocke

Sočni, ukusni kolač od ananasa sa rumom i pudingom od vanile. Uživajte!

Pročitano: 2817 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za koru je potrebno:

5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika brašna

0,5 dl ruma

1 prašak za pecivo

sok iz konzerve ananasa

Fil:

1 l mleka

4 pudinga od vanile

125 g margarina

8 kašika šećera

Ostalo:

konzerva ananasa od 480 g

200 g šlag krema

1 dl mineralne vode

3 kugle sladoleda za dekoraciju

Priprema

Umutiti sastojke, prvo jaja i šečer, brašno sa praškom za pecivo lagano umešati varjačom, dodati rum, izliti u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Odvojiti 2 dl mleka za razmućivanje pudinga. Ostatak mleka staviti da se kuva sa šećerom. Kad se dobro zgusne, skloniti sa vatre i ohladiti pa u hladno umutiti margarin.
Koru natopiti ocedjenim sokom iz konzerve. Koru izbockati viljušjkom da dobro upije. Premazati koru filom, poredjati kockice ananasa preko fila pa odozgo premazati pripremljenim šlagom. Na svaku išečenu kocku staviti po kuglu sladoleda i dekorisati gumenim bombonama po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Sitni posni kolači
Sledeći recept
Čokoladni mafini
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava