Euroblok torta

Mmmmm... ko ne voli euroblok?! Evo jedne predivne torte koja će nas vratiti u detnjstvo. Prijatno!

Pročitano: 17608 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

Kore:

6 belanaca

12 kašika šećera

6 kašika mlevenih, prženih lešnika

2 kašike mlevenih oraha

1 nepuna kašika prezli

Prvi fil:

18 žumanaca

2 cela jajeta

20 kašika šećera

100g čokolade za kuvanje

malo manje od 2 margarina

Drugi fil:

300g šlaga

oko 3.5dl kisele vode

100g mlevenih, prženih lešnika

100g rendanog euro-blok

Priprema

Kore: Dobro umutiti belanca sa šećerom. Dodati sve ostale sastojke i peći na umerenoj temperaturi (180 C u početku, pa na 200 C). Ispeći tri takve kore.

Prvi fil: Žumanca i 2 cela jaja umutiti sa šećerom i kuvati na pari. U toku kuvanja dodati čokoladu i još malo kuvati. Kada se ohladi umutiti sa margarinom.

Drugi fil: Šlag umutiti sa kiselom vodom (što hladnijom). Dodati lešnike i euro-blok.

Filovati: kora, prvi fil, drugi fil, kora

Ukrasiti po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Obladna moje mame
Sledeći recept
Kinder pingvin šnite
  • 1 MiraMimi 15. oktobar, 2012. 10:29:48
    Torta je izgleda ukusna, ali ima jedna stvar koja mi nije jasna.U sastojcima za prvi fil ide 18.zumanaca, a dole u pripremi se pominju samo 4.zumanca i 2 cela jaja.....sta je sa ostalih 14.zumanaca.... . :-x
    Srdacan pozdrav :-)
    2 Vesna 15. oktobar, 2012. 18:05:41
    Draga MiraMimi,hvala ti puno na javljanju-grešk a je ispravljena.Dra go mi je da ti se dopao ovaj recept,veeeeeel iki pozdrav za tebe....

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava