Mafini sa kokosom

Za ljubitelje kokosa.

copyright
Copyright: Dragana Stojilkovic
Pročitano: 180 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

200 g brašna

1 šolja šećera (180ml)

1/3 šolje kakaa praha za kolače (180ml)

prstohvat soli

1/2 praška za pecivo

180 ml vode

80 ml ulja

Bela smesa:

1,5 šolja kokosovog brašna (180ml)

90 ml vode

1 vanilin šećer

200 g krem sira

Priprema

Priprema tamne smese: Sjesiniti suve sastojke zatim mešati sa vodom i uljem da dobijete glatku smesu.

Priprema bele smese: Sjediniti sve sastojke kako bi dobili čvrstu smesu. Napraviti male loptice.

U kulupu za mafine poređati korpice. Puniti tamnom smesom do pola. Svaku lopticu stisnuti dlanom o dlan. Poslagati po jednu u svakom mafinu, zatim preliti tamnu smesu još jedan put.

Peći na 175 stepeni C, 25 minuta.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava