Medeno srce - kolač posni
Veoma brz i jednostavan posni kolač.
Sastojci
2 dl vode
1 čaša šećera
2 čaše brašna
1 kesica cimenta
1 kašika kakaoa
2 kašičice sode
1/2 kesica praška za pecivo
4-5 kašika ulja
200 g čokolade
Priprema
Umutiti vodu, šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao, cimet i 5 kašika džema. Rernu zagrejati na 200 stepeni.
Polovinu umućene mase sipati u nauljen i brašnom posut pleh ili tepsiju i peći dok se ne uhvati tanka korica.
100 g čokolade i 5 kašika džema rastopiti na tihoj vatri. Premazati preko zapečenog dela. Zatim kašikom dodavati polako drugu polovinu umućene mase i vratiti u rernu da se peće oko 25 minuta.
Otopiti 100 g čokolade sa 4 kašike ulja i naneti glazuru na ispečen topao kolač pa ostaviti da se ohladi.
Napisao:
Vanja.99