Knedla kolač

Ako volite knedle sa šljivama a mrzi Vas da ih pravite ovo je odlična zamena. Ne peče se, brzo, lako, jednostavno a preukusno.

copyright
Copyright: Nadalina
Pročitano: 333 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

200 g prezli

3 kašike šećera

50 g margarina

Fil sa grizom:

1 l mleka

6 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

13 kašika griza

100 g margarina

1 jaje

Voćni fil:

1 kg šljiva

1 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

2 kašike džema od šljiva

Priprema

Šljiva se očisti, dodati šećer i vanilin šećer i staviti da se kuva oko 15 minuta. Pred kraj kuvanja dodati dzem od šljiva, sve dobro sjediniti i ostaviti da se prohladi.

Istopiti margarin i propržiti prezle da dobiju zlatkastu boju. Mešati non stop da ne zagore. Na kraju dodati šećer i vanilin šećer. Ostaviti da se prohladi.

U 800 ml mleka dodati 6 kašika šećera pa staviti da se kuva. U 200ml mleka rastopiti griz i kad mleko provri lagano sipati smesu sa grizom i stalno mešati. Na kraju dodati vanilin šećer.

Skloniti sa ringle i dodati umućeno 1 jaje i margarin. Sve dobro umutiti.

U pleh veličine 20x 30 cm rasporediti pola količine prezli, preko njih rasporediti polovinu fila sa grizom pa sipati ceo fil sa šljivama. Potom staviti drugu polovinu fila sa grizom i posipati drugu polovinu prezli kao završni deo.

Ostaviti da se dobro ohladi u frižideru i služiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava