Ćurosi

Volim kad kuća zamiriše na čokoladu i cimet.

copyright
Copyright: Nadalina
Pročitano: 866 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

400 ml mleka

4 kašike šećera

kašičica soli

50 ml ulja

180 g brašna

pola kesice praška za pecivo

2 jaja

ulje za prženje 

kristal šećer i cimet za posipanje

Priprema

U 400 ml mleka staviti 4 kašike šećera, kašičicu soli i 50ml ulja da provri. Izmaknuti sa ringle pa dodati 180 g brašna sa pola praška za pecivo neprestano mešajući da se ne stvore grudvice.

Ostaviti desetak minuta da se prohladi pa mutiti mikserom i dodavati jedno po jedno jaje (ukupno 2 jaja) i mutiti da postane glatko testo. Staviti testo u špric i praviti ćurose.

Redjati ih na papir za pečenje pa pouljenim rukama ih uzimati i spuštati u ulje za prženje.

Pržiti ih u dubokom ulju da porumene. Tople ih uvaljati u kristal šećer i cimet. Neke sam prelila čokoladom.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava