Orah kocke
Jednostavan, jeftin, sočan, odličan kolač koji morate obavezno probati. To je ljubav na prvi zalogaj!
Sastojci
1 jaje
150 g šećera
100 ml ulja
200 ml mleka
šaka mlevenih oraha (negde oko 50 g)
150 g brašna
pola kesice praška za pecivo
1 vanilin šećer
Za fil:
125 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
250 ml mleka
250 g mlevenih oraha
po želji možete posipati mlevenim orasima
Priprema
U posudu za mućenje staviti sve odjednom: jaje, šećer, ulje, mleko, brašno, mlevene orahe, prašak za pecivo i vanilin šećer i umutiti mikserom. Pleh trebate podmazati uljem i posuti brašnom ili staviti papir za pečenje. Naliti smešu i peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.
Dok se patišpanj peče skuvati fil na sledeći način: margarin otopiti sa čokoladom za kuvanje, dodati mleko i kad provri preliti mlevene orahe. Fil bude malo redak, ali ne brinite, kad se ohladi stegnuće se.
Na vruć patišpanj naliti vreo fil i pustiti da se ohladi. Ohlađeni kolač možete posipati mlevenim orasima.