• Saksijsko uzgajanje bilja: kim

    Saksijsko uzgajanje bilja: kim

    Ova začinska biljka je najosetljjivija na svetlost jer ukoliko je nema dovoljno, kim neće obrazovati cvetne stabljike. Veoma sporo raste, pa je neophodno sejati ga u rastresitoj i vlažnoj zemlji. Na dno saksije potrebno je staviti i malo kamenja. Veoma je otporan na niske temperatura, dok mu je leti neophodno redovno zalivanje.

     860
  • Đumbir i aloe vera - prirodni anelgetici

    Đumbir i aloe vera - prirodni anelgetici

    Đumbir zaustavlja rast svih štetnih bakterija, uključujući i one koje izazivaju gastritis. Aloe vera, a posebno čaj na njenoj bazi, moćan je saveznik protiv brojnih upala. Može smanjiti bol, mučninu i nadutost. Đumbir i aloe vera deluju kao prirodni anelgetik. Ukoliko imate problema sa osteoartritisom, bolovima u mišićima, glavoboljom, menstrualnim bolovima - đumbir i čaj od aloe vere ublažiće sve simptome. Eliminišu toksine iz organizma, ubrzavaju metabolizam, stimulišu rad digestivnog sistema. Ukoliko redovno konzumirate čaj zajedno sa đumbirom - smanjićete nivo lošeg holesterola. Aloe vera pobrinuće se za zdravlje vašeg srca.

    Za pripremu:

    1/2 kašičice sveže rendanog đumbira

    1 kašika gela aloe vere

    1 šolja vode

    1 kašičica meda

    Priprema:

    Pre svega, budite sigurni da nikada ne konzumirate više od tri grama đumbira dnevno. Preterana konzumacija može dovesti do negativnih posledica. Kada voda provri dodajte sveže rendani đumbir zajedno sa gelom aloe veroe. Ostavite da odstoji 10 minuta. Zasladite čaj medom i pije ujutru uz doručak.

     2414
  • Koliko kalorija sadrži beli luk?

    Koliko kalorija sadrži beli luk?

    Koliko kalorija sadrži beli luk je često pitanje kuvara i ljubitelja hrane koji vole da snažan sastojak uključe u pripremu svojih jela. Ono što je impresivno jeste da čen belog luka sadrži u proseku do 5 kalorija. Ne sadrži masti, što je još jedna prednost koja mu daje na vrednosti.

    Prava vrednost belog luka ne leži u sadržaju proteina, masti, ugljenih hidrata ili kalorija već u obilju minerala i vitamina. Obiluje magnezijumom, vitaminom C, vitaminom B6. Sadrži i moćan antioksidant koji može imati pozitivan uticaj na kardiovaskularni, digestivni i imuni sistem.

     2703
  • Hrana koju ne treba jesti ako imate dijabetes

    Hrana koju ne treba jesti ako imate dijabetes

    Kada dobijete dijabetes, više ne možete jesti šta, kada ili koliko god želite. Vaše telo više ne funkcioniše kao što je to bio slučaj ranije, a u ovom tekstu biće prikazane neke od vrsta hrane koju treba izbegavati.

    Prva i najočiglednija namirnica je šećer – njega ne da treba smanjiti, već potpuno izbaciti. Jeste teško, ali sada se u prodavnicama mogu pronaći prirodni zaslađivači, poput stevije.

    Beli pirinač – beli pirinač je dobijen preradom tokom koje su iz njega odstranjena skoro sva vlakna, koja pomažu u laganoj razgradnji šećera i osobađanju insulina u krvotok. Da ne biste dobili efekat kao da ste kašikom pojeli činiju šećera, odlučite se za integralni pirinač, ili kinou kao prilog svom jelu.

    Beli hleb – situacija je slična belom pirinču, odlučite se za integralni hleb, od celog zrna pšenice. I treba imati na umu da to što je nešto bez glutena ne znači da je nužno zdravije, jer se isto tako može proizvoditi od belog brašna. Isto važi i za sva peciva, mafine, kolačiće i sl. Uvek obratite pažnju na deklaraciju proizvoda, ako ne piše „celo zrno", nije zdravo onoliko koliko mislite.

    Pomfrit – krompir je prirodno pun skroba, a u kombinaciji sa prženjem u velikoj količini zasićenih masnih kiselina brzo će vam podići nivo šećera u krvotoku, a osim toga poremetiće vam i slobodne radikale u organizmu i pogoršati zdravlje na još nekoliko načina.

    Sokovi – izuzev ako ste ga sami iscedili tog momenta, velika je šansa da napitak koji trenutno konzumirate nije napravljen od voća, već od kombinacije dela voćnog soka, vode, aditiva i šećera. Isto pravilo važi i za vitaminske vode, koje vam pružaju iluziju da brinete o svom zdravlju, a ustvari su zaslađena voda uz dodatak rastvora vitamina. Ako se i odlučite da sami pravite sok, izbegavajte banane, ananas i ostalo tropsko voće. Studije su pokazale da čak i prirodni, nezaslađeni sokovi opterećuju jetru i metabolizuju se direktno u salo.

     16449
  • Četiri namirnice za bolje pamćenje

    Četiri namirnice za bolje pamćenje

    Iako većina nas ne brine o svojim kognitivnim sposobnostima u starijem dobu, sada je vreme da počnemo da razmišljamo o tome. U nastavku sledi lista od četiri namirnice koje dokazano pomažu u očuvanju pamćenja na duže staze.

    • Borovnice - sadrže antioksidant koji poboljšava pamćenje. Prema tromesečnoj studiji sprovedenoj u Americi, ljudi koji su svakodnevno pili sok od borovnice pokazivali su bolje rezultate od svojih parnjaka koji nisu to činili
    • Bademi - odlična su hrana za mozak, jer sadrže proteinsku komponentu koja čuva kognitnivne funkcije
    • Crna čokolada - čokolada koja sadrži bar 70% kakao praha sadrži flavanole koji potpomažu dotok krvi do mozga
    • Zeleni čaj - svi već znamo za blagotvorna dejstva zelenog čaja, ali nije zgoreg ponoviti da je jedna od njegovih mnogobrojnih dobrih osobina to što pozitivno utiče na memoriju.
     2017
Ukusna čorbica sa pilećom džigericom.
3502
Odličan sufle od brokula sa kiselom pavlakom i kačkavaljem.
2159
Ukusne pekarske kifle.
3112
Ćufte od mlevenog mesa sa pohohovanim tikvicama.
4151
Ukusne kocke sa kafom i piškotama.
2823
Ukusno slatko pecivo.
2917