Crni gringo

Ukusne kocke sa kafom i piškotama.

Pročitano: 2458 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Kora:

6 jaja

2 kašike ulja

12 kašika šećera

4 kašike mlake vode

12 kašika brašna

1 kesica praška za pecivo

Fil:

1 l mleka

3 kesice pudinga sa ukusom čokolade

250 g margarina

150 g šećera u prahu

10 kašika šećera

1 veliko pakovanje piškota

3 dl skuvane malo jače kafe

Glazura:

100 g čokolade

1 dl ulja

Priprema

Razdvojiti belanca od žumanca pa ih penasto umutiti sa šećerom.Dodati žumanca , ulje , vodu , prašak za pecivo i brašno.Sve dobro izmiksati pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Rastvoriti puding od čokolade sa malo mleka a u ostalo mleko staviti šećer i kuvati.Kada mleko počne da kuva umešati rastvoreni puding i skuvati gust krem.Skuvani krem skloniti sa šporeta i ohladiti.Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohlađenim pudingom.Na koru naneti pola fila pa preko poređati piškote umočene u kafu , prekriti drugom polovinom fila i preliti sa otopljenom čokoladom .

Napisao: 
Prethodni recept
Pita sa jabukama
Sledeći recept
Kolač od kajsija
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava