-
Problemi sa bešikom? Evo šta izbegavajte!
Ukoliko imate problema sa učestalim mokrenjem trebalo bi da izbegavate kofeinska pića poput kafe, čaja, gaziranih pića. Kofein podstiče otpuštanje vode u urinu. Alkoholna pića takođe podstiču produkciju urina, kao i začinjena hrana. Veruje se da i citrusi mogu uticati na učestalost mokrenja.
1171 -
Pet razloga zbog kojih ćete zavoleti krastavce
Krastavac je izuzetno zdrav, pa ne čudi činjenica da je jedno od najčešće gajenog povrća na čitavom svetu. Osim što rehidrira telo (jer se sastoji uglavnom od vode) i što pomaže u eliminaciji toksina, navešćemo i neke od manje poznatih razloga zašto ova biljka treba da vam bude što češće na dnevnom meniju.
- Krastavac sadrži veći deo vitamina koji su neophodni u ishrani. Vitamini A, B i C poboljšaće vam imuni sistem i daće vam mnogo energije. Nemojte ga ljuštiti, jer u kori ima gotovo 12% preporučene dnevne doze vitamina C.
- Sadrži velike količine kalijuma i magnezijuma, što ga čini idealnim za negu kože.
- Sok od krastavca sadrži hormon koji pomaže lučenju insulina, a delotvoran je i u snižavanju nivoa holesterola, kao i u regulisanju krvnog pritiska.
- Ukoliko želite sjajnije i jače nokte i kosu, obavezno povećajte unos krastavaca.
- Osim brojnih zdravstvenih dobiti od konzumiranja krastavaca, on pomaže i u sprečavanju mamurluka. Nekoliko zalogaja krastavca pred spavanje osiguraće vam jutro bez glavobolje.
1916 -
Neverovatni čokoladni desert koji cveta
Portugalski kuvar Joakim Sousa naprečac je osvojio divljenje miliona ljudi koji su preko sajta Youtube videli njegov prelepi desert od čokolade.
Njegov "desert dana" izgleda kao loptica, međutim, kada se prelije sosem rascvetava se poput pupoljka.
Kreator ovog prelepog deserta trenutno radi u jednom lisabonskom restoranu, a još njegovih čarolija možete pronaći na društvenoj mreži Facebook - https://www.facebook.com/chef.joaquim.
Ukoliko biste i vi voleli da se okušate u pravljenju ovog divnog deserta, pogledajte video!
3183 -
Gabrielle Hamilton
Kada je još 1999. godine kuvarica Gabriel Hamilton na svoj prvi meni stavila sve ono što se na njemu najmanje očekuje - ponosno je prekršila brojna pravila kulinarstva prema mišljenju brojnih stručnjaka. Prune je oduvek bio idiosinkratski restoran, bez kulinarske misije, osim želje da Gabriel služi ono što ona voli da jede i želi da podeli sa drugima. Hamiltonova je prošla kroz trnovit put do uspeha. Najpre je sa svojih dvanaest godina radila kao perač suđa u lokalnom restoranu svog rodnog grada u Pensilvaniji. Prešla je u Njujork gde je radila u ugostiteljstvu, pa se preselila u Mičigen kako bi završila master studije. Nakon što je završila školovanje, vratila se u Njujork i otvorila restoran Prune. Od tada, nominovana je za najbolju kuvaricu 2009. i 2010. godine. Godine 2011. pobedila je u istoimenoj kategoriji. Pisala je za brojne novinske listove i magazine poput: „The New Yorker", „The New York Times", „GQ", „Bon Appetit", „Saveur" i „Food and Wine Magazine".
2540 -
Kako poboljšati ukus soka od grejpfruta?
Dodajte još neki prirodan sastojak poput bobibastog voća, cvekle ili šargarepe. Bobičasto voće doprineće prirodnoj slatkoći, ali i dodatku esencijalnih vlakana, vitamina, minerala i antioksidanasa. Ukoliko želite da pijete čist sok od grejpfruta, preporučuje se dodavanje prirodnih zaslađivača poput stevije. Ekstrakt je slađi od šećera ali neće podići nivo šešera u krvi.
1109
