Proleće je več počelo, ali mi je ostalo malo kupusa od zime pa sam odlučila da ga potrošim na jedan nov način koji do sada nisam isprobala. Svi u ukući…
-
Kako čaj od jabuke utiče na organizam?
Jača imunitet – Zbog dobre količine vitamina C.
Snižava nivo holesterola – Zbog nivoa vlakana i antioksidanata.
Ubrzava varenje – Zbog prisustva jabučne kiseline i rastvorljivih vlakana.
Reguliše šećer u krvi – Zbog prirodnih šečera u obliku fruktoze i tako sprečava iznenadni porsat ili pad nivoa šećera u krvi.
1443 -
Kako pravilno čistiti ovih 6 vrsta voća
Koliko ste se puta iznervirali pri čišćenju pomorandži, kivija ili nara? Isprskate celu kuhinju, iscedite voće, uprljate ruke i više vam se i ne jede. Problem je u tome što verovatno niste znali prave tehnike čišćenja koje bi vam mnogo olakšale ovaj naporan zadatak.
U narednom videu pogledajte kako to rade stručnjaci.7610 -
Alexander Smalls
Aleksandar Smals je kuvar, ugostitelj, pisac i operski pevač. Kao glavni šef, suvlasnik i kreator restorana "Minton’s Supper Club", Smalsov cilj je, kako sam kaže, da zabavi svet. Poslednjih dvadeset i pet godina proveo je putujući svetom i proučavajući tehnike kuvanja, sa posebnim akcentom na afričku kulturu i kulinarstvo. Autor je poznatog memoara i kuvara "Grace the Table". Povezan je sa mnoštvom neprofitnih organizacija, poput "Harlem Jazz Enterprises". Njegov stil i meni se u potpunosti jedinstveni, a sumirao ih je u nekoliko reči: seksi, intimno, romantično i lepo. "Zašto je kuvanje pre svega uzbudljivo? Zato što i u kuvanju imate moć da zamislite i oživite nešto kroz nekoliko sati predanog rada i truda. Kuvanje je kreativnost."
Izdvajamo jedan od njegovih autorskih recepata za kokos tortu.
SASTOJCI:
1,5 šolja putera
3 šolje brašna
1 kašika praška za pecivo
1 kašikica soli
2 šolje kokosa
2,5 šolje šećera
3/4 šolje belanca
1 kašika ekstrakta vanile
1, 1/4 šolje mleka
PRIPREMA
Pomešati puter, brašno, prašak za pecivo, so i kokos. Kada dobijete homogenu smesu, dodajte i ostale sastojke. Dobro promešajte. Izlijte u pleh na papir za pečenje. Pecite na 180 stepeni, 25 do 30 minuta. Pecite sve dok dezert ne poprimi zlatno braon boju. Po završetku, izvadite iz rerna i obmotajte papirnim ubrusima. Kada se ohladi, služite sa voćnim prelivom po izboru. Uživajte!
1693 -
Kako se rešiti neprijatnog mirisa ispod pazuha?
Najčešći uzrok su bakterije koje se nalaze u znoju, ali ponekad mogu biti u pitanju gljivične infekcije kože.
Razmislite o korišćenju antibakterijskog sapuna. Obratite pažnju na svoj pazuh, noge, prepone i nabore. Sapunica ponekad može iritirati kožu i stvarati gljivične infekcije koje utiču na miris tela. Suvu kožu temeljno očistite peškirom pre oblačenja.
Puderišite kožu, pritom posebno obratite pažnju na nabore kože. Puder će apsorbovati višak vlage i sprečiti razvoj mirisa koje bakterije uzrokuju.
Dodajte sodu bikarbonu u prašak za veš pri početku pranja i sirće tokom ispiranja. Mirisi su ponekad uzrok nedovoljno isprane tkanine.
Koristite redovno dezodorans, nakon svakog pranja.
Uzmite dodatak cinka jednom dnevno, nedostatak cinka je uzrok loših mirisa. Preporučena dnevna doza za muškarce je 8mg, a za žene 11mg.
2390 -
Hranom protiv bolova!
Đumbir - za bolove u mišićima i zglobovima
Ne samo što umiruje želudac i što uklanja sve simptome prehlada, već je bogat jedinjenjima savršenim za borbu protiv brojnih upala. Zato đumbir smiruje upale mišića i smanjuje bolove u zglobovima.
Losos - za bolove u stomaku
Omega 3 masne kiseline su glavni razlog, a takođe pomažu i u suzbijanju bolova reumatoidnog artritisa. Jednako koliko utiču na smanjenje bolova u zglobovima, od posebnog su značaja kod problema sa bolovima u stomaku.
Kafa - za glavobolju
Američka studija je utvrdila da 200 mg kofeina uklanja bol u glavi, uključujući i jake migrene.
Trešnje - bolovi u mišićima
Istraživači veruju da razlog leži u antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima ovog crvenog voća. Ono što je sigurno - samo sok od trešanja nakon napornog treninga može ublažiti napetost vaših mišića i sprečiti upalu.
1703
