Pileći uštipci

Jednostavno, brzo i ukusno.

copyright
Copyright: S.Petrović Simić
Pročitano: 282 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g pilećeg filea

3 jajeta

3 kašike majoneza

1 kašičica soli

6 kašika brašna

po ukusu biber

aleva paprika

beli luk u prahu

peršunov list (svež ili suv)

ulje za prženje

Priprema

Piletinu iseckati na kockice, ne veće od 2x2cm. U naseckanu piletinu dodati jaja i majonez i sve dobro izmešati. Dodati začine: so, biber, alevu papriku, usitnjen peršunov list i beli luk u prahu. Izmešati pa dodati brašno i opet dobro izmešati. Smesa ne treba da bude previše gusta nego da može da se sipa kašikom.

U tiganj sipati sloj ulja od bar 1 cm i uključiti ringlu na srednju temperaturu. Sipati kašikom smesu na dobro zagrejano ulje i pržiti uštipke da lepo porumene sa obe strane. Pileće uštipke vaditi na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava