Sarme
Ukusno.
Copyright: Maja Maki
Sastojci
5 komada crnog luka
1 šolja pirinča
500g mlevenog mesa
1 šangarepa
3 kašike suvog začina
1 kašika aleve paprike
malo peršuna
malo bosiljka
kiseli kupus
Priprema
Iseckati luk na sitno i šangarepu i staviti na tihu vatru da omekša,zatim dodati mleveno meso i mešati dok ne porumeni. Zatim staviti sve suve sastojke i pirinač i dobro sve sjediniti.
Kada je smesa gotova napunite sarme i prelijte sa vodom da se krčkaju na laganoj vatri do 2 sata.
Napisao:
Maki00
