Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Ulje bergamota – smanjuje anksioznost

Bergamot se vrlo često konzumira zarad povećanja budnosti ili, u vidu ulja, kao preparat koji reguliše širenje psorijaze. Ipak, nema dovoljno naučnih dokaza koje potvrđuju ovakvu vrstu zdravstvenih koristi. Pored toga, studija časopisa „Phytotherapy Research“ potvrđuje da eterično ulje bergamota smanjuje anksioznost, dok sok bergamota smanjuje rizik od kardio-metaboličkih problema. Ukoliko ulje bergamota koristite lokalno pri lečenju različitih vrsta infekcija kože, budite pažljivi jer bergamot čini kožu osetljivijom na sunce.

785

Ko kaže da se ne treba igrati sa hranom?

Zamislite da ste sposobni da napravite ovakav sendvič! Deca bi bila oduševljena, a i sami biste uživali u svom umetničkom delu.

Ove neverovatne kreacije delo su Ide Skivenes, izvanredno talentovane umetnice koja je ove fotografije objavila na svom Instragram profilu (@Idafrosk). Tamo možete naći još mnogo zanimljivih i inspirativnih fotografija.

1565

Kako održati hrskavost pržene hrane?

Pržena hrana ostaje hrskava sve do njenog hlađenja nakon čega dolazi do vlaženja kore. U slučaju hlađenja hrane ili odlaganja u hermetički zatvorene posude dolazi do istog efekta. Da bi pržena hrana ostala hrskava, prekrijte je aluminijumskom folijom i zagrejte je pre ponovnog posluživanja.

1002

Energetske i hranljive vrednosti: bundeva

Bundeva potiče iz Južne Amerike gde je bila jedna od omiljenih namirnica indijanskih starosedelaca. Seme bundeve ima gotovo 20 puta veću kalorijsku vrednost od samog ploda. Posebno se preporučuje za izbacivanje viška vode iz organizma, kod problema sa prostatom, a efikasna je i kod nege kože lica. Reguliše varenje, pa je korisna kod suzbijanja zatvora. Zahvaljujući cinku, utiče na zdravlje kostiju. Bogata je vitaminom A, kao i betakarotenom, stoga je odlična za čulo vida.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 26 kcal

Ugljeni hidrati: 6,50 g

Proteini: 1 g

Masti: 0,1 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 0,5 g

Niacin: 0,6 mg

Vitamin A: 7384 IU

Vitamin C: 9 mg

Vitamin K: 1,1 mg

Natrijum: 1 mg

Kalijum: 340 mg

Kalcijum: 21 mg

Gvožđe: 0,80 mg

Magnezijum: 12 mg

Cink: 0,32 mg

1530

Energetske i hranljive vrednosti: višnje

Višnja je koštunjavo voće koje pripada porodici ruža. Vodi poreklo iz Severne Indije i Irana. U naše krajeve, kao i u ostatak Evrope, stigla je preko Grčke. Danas je i naša zemlja jedan od značajnijih izvoznika ovog voća. Narodna medicina ističe njihovo blagotvorno dejstvo kada su u pitanju grčevi i bolovi u mišićima. Višnje su riznica brojnih minerala, a posebno su značajne kada je u pitanju zdravlje kože, srca i nervnog sistema.

Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):

Energetska vrednost: 63 kcal

Ugljeni hidrati: 16,1 g

Proteini: 1,06 g

Masti: 0,20 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 2,1 g

Niacin: 0,1 mg

Vitamin A: 88,3 IU

Vitamin C: 21 mg

Vitamin K: 2,9 mcg

Natrijum: 0 mg