-
Zašto svi krekeri imaju rupice?
Ako ste mislili da su rupice na krekerima tu samo zarad dekoracije ili iz nekog drugog razloga estetske prirode - varate se!
Istina je da se, bez ovih rupica, krekeri uopšte ne bi pravilno ispekli. Naime, prilikom pečenja, ove rupice dozvoljavaju pari da izađe na površinu, što omogućava krekerima da ostanu ravni, a ne da narastu kao neke druge grickalice.
Takođe, ove rupice omogućavaju krekerima da budu hrskavi, a i razdaljina između rupica je prava nauka: ako su previše blizu, kreker će biti isuviše tvrd i suv, a ako su predaleko, kreker će se sav iskriviti i izdeformisati.
Bonus činjenice:
- Prvi kreker napravljen je 1792. godine u Masačusetsu a tvorac je Džon Person.
- Verovali ili ne, krekeri se peku na čak 450 stepeni celzijusa!
- Krekeri su svoju najveću popularnost stekli 30-ih godina prošlog veka kad je vladala ekonomska kriza u SAD, upravo zbog toga jer su jeftini a ukusni
- U svetu se godišnje proizvedu krekeri u vrednosti od minimum 20 milijardi dolara.2484 -
Srpska brvnara
Etno restoran "Srpska brvnara" nalazi se na samoj obali reke Save i predstavlja savršen kutak za bekstvo od gradske buke i potpuno uživanje u prijatnoj pordičnoj atmosferi.
Poznat je po vrhunskoj ponudi hrane i pića i sigurno će zadovoljiti najistančanije gurmanske ukuse. Od proleća do jeseni možete uživati na terasi sa koje se pruža divan pogled na reku.U prelepom etno ambijentu koji je pažljivo dizajniran može ugositi i do 250 osoba u zatvorenom delu i do 300 osoba na terasi. Obaveštavamo naše goste da imamo nove snižene cene kao i to da svakog vikenda organizujemo drugačiji program (Gurmanski dani, Dani vina, Dani Srpske kuhinje, Veče boema, Kafansko veče, Meraklijsko veče...)
U etno restoranu "Srpska brvnara" organizuju se nezaboravne proslave rođendana, svadbe, krštenja, poslovnog uspeha i drugih trenutaka koji su gostima veoma značajni.
Zahvaljiući specijalitetima kuće, prijatnoj atmosferi, ljubaznom i profesionalnom osoblju sigurno ćete poželiti da etno restoran "Srpsku brvnaru" posećujete iznova i iznova.
Telefon za informacije i rezervacije: 064/102-36-47
5682 -
Četiri znaka da ne unosite dovoljno nutrijenata
Suva koža može biti rezultat nedostatka omega-3 masnih kiselina bez kojih koža gubi vlagu, što dovodi do perutanja.
Nedostatak gvožđa smanjuje broj crvenih krvnih zrnaca, a rezultat je bledilo lica i izraženi podočnjaci.
Ispucale i bolne usne mogu ukazivati na nedostatak riboflavina. Da biste ih nadomestili, konzumirajte bademe, brokoli, sir i jaja.
Ukoliko su vaši nokti krhki, a zanoktice nisu retka pojava – povećajte unos biotina. Jedite jaja, mahunarke, grašak, boraniju...
922 -
Hladne ili tople obloge u borbi protiv glavobolje?
Bilo da patite od povremenih ili učestalih glavobolja, toplota i hladnoća su jednako dobri načini da ublažite bol, ostavljajući lekove po strani.
Led može pomoći u smanjenju otoka ali ograničava protok krvi, dok ga toplota stimuliše. Ali za brže zaustavljanje bolova stavite hladne obloge u predelu čela, očiju i slepoočnica. Tople obloge ponekad mogu zaustaviti grčeve u vratu koji su najčešći uzročnici glavobolja.
Kada su sportske povrede u pitanju, led je uvek bolji izbor. Sprečava akutni bol, zapaljenje i otoke. Koristite hladnu oblogu pet do deset minuta nakon povrete. U narednom periodu, tri puta na dan od po 20 minuta ali potražite savet lekara.
3101 -
Uticaj vode na apetit
Ukoliko želite da utičete na smanjenje apetita, ključ može biti u navici da popijete čašu hladne vode pre svakog obroka.
Prema studiji iz 2010. godine, ukoliko popijete dve čaše vode pre svakog jela možete smanjiti uštedeti 180 kalorija dnevno. Međutim, navodi se da ovaj trik nije efikasan kod osoba od 21 do 35 godina starosti razlog je u sporijem pražnjenju želuca kao i promenama u osećaju gladi i sitosti koji dolaze sa godinama.
Hladna voda je uvek efikasnija kada je u pitanju hidratacija jer apsorbuje brže od sobne temperature vode. Prema istraživanju naučnika sa Univerziteta u Kembridžu litar vode pomaže vam da sagorite između 50 i 75 kalorija.
1214
