Supa od bundeve

Zdrava supa.

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 309 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 komada bundeve

2 komada krompira

2 glavice crnog luka

3 komada šargarepe

2 komada mladog luka (beli delovi)

1,5 l goveđeg bujona

malo maslaca, soli, bibera, soka od jabuke

pavlaka

Priprema

Ugrejte maslac u posudi i dinstajte usitnjeno povrće.

Ogulite bundevu, sklonite koštice pa naseckajte bundevu na komade.

Zalijte povrće bujonom, te ostavi da provri. Dodajte komade bundeve i kuvajte oko 15 minuta na laganoj vatri. Na kraju izmiksajte supu uz pomoć miksera pa dodajte po ukusu soli, bibera i pavlake. Na kraju, dodajte sok od jabuke

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Slatki kupus
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava