Višnja je koštunjavo voće koje pripada porodici ruža. Vodi poreklo iz Severne Indije i Irana. U naše krajeve, kao i u ostatak Evrope, stigla je preko Grčke. Danas je i naša zemlja jedan od značajnijih izvoznika ovog voća. Narodna medicina ističe njihovo blagotvorno dejstvo kada su u pitanju grčevi i bolovi u mišićima. Višnje su riznica brojnih minerala, a posebno su značajne kada je u pitanju zdravlje kože, srca i nervnog sistema.
Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):
Energetska vrednost: 63 kcal
Ugljeni hidrati: 16,1 g
Proteini: 1,06 g
Masti: 0,20 g
Holesterol: 0 mg
Dijetalna vlakna: 2,1 g
Niacin: 0,1 mg
Vitamin A: 88,3 IU
Vitamin C: 21 mg
Vitamin K: 2,9 mcg
Natrijum: 0 mg
Kalijum: 222 mg
Kalcijum: 13 mg
Gvožđe: 0,36 mg
Magnezijum: 11 mg
Cink: 0,07 mg
