Svinjski vrat sa povrćem - hrono

Lep hrono ručak ;-)

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 107 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2-3 glavice crnog luka

1 kg svinjskog vrata

1 tikvica

1 plavi patlidžan

1-2 paradajza

morska so

mlevena paprika

biber

suvi začini

dozvoljeno ulje

Priprema

U posudu za pečenje stavite na dno pekpapir pa od gore poređajte kolutove očiscenog crnog luka. Na luk poređajte isečen na šnicle svinjski vrat.

Na svinjski vrat poređajte povrće: tikvice, plavi patlidžan, paradajz - iseckan na krupnije kocke. Ja sam plavi patlidžan prethodno poprskala solju da pusti gorčinu, pa malo kasnije pomešala sa svim povrćem!

Sve poprskajte solju, alevom paprikom, biberom, željenim začinom i prelijte malo dozvoljenim uljem. Prekrijte aluminijumskom folijom. Pecite na 200 stepeni C oko 30 minuta, zatim otkrijte foliju i izvadite meso preko povrća, te zapecite na gril poziciji.

Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Džindžerov zdravi ručak
Sledeći recept
Pohovano u rerni
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava