Ovo jelo sam probala kod moje prije i veoma mi se svidelo te sam ga i ja napravila :-)
-
Perece ili čips - šta je hranljivije?
Čips i perece su grickalice za koje se često odlučujemo, ali kad razmislimo o njihovoj nutritivnoj vrednosti, šta je bolja opcija? Logičan odgovor bio bi "ono što ima bolji ukus", ali ako gledamo kroz prizmu hranljivosti, vreme je da vidimo šta je bolja opcija za naše telo.
Jedna porcija čipsa (30 grama) sadrži 150 kalorija, 10 grama masti (od čega 3 grama zasićenih masti) i 10 mg natrijuma. Ista količina pereca sadrži 110 kalorija, 1 gram masti i 500 mg natrijuma. Na prvi pogled, perece su ubedljivo bolji izbor. Međutim, nije sve tako jednostavno.
Dobra grickalica treba da sadrži proteine, masti i vlakna kako bi vas zasitila. Perece ne sadrže gotovo ništa od ta tri nutrijenta. Bićete gladni čim završite kesicu pereca, plus, 500 mg soli je gotovo četvrtina maksimalnog preporučenog dnevnog unosa soli. Čips, sa druge strane, ima mnogo više masti, a i napravljen je od krompira, koji je veoma hranljiva biljka. U poređenju sa perecama, koje se prave od rafinisanog belog brašna i gotovo da su lišene svih hranljivih sastojaka, čips sadrži bar malo vitamina C i veliku dozu kalijuma.
Da li bismo preporučili čips kao hranu koju treba jesti? Ne! Ali, ako je izbor onoga što ćete grickati dok gledate film ili utakmicu sveden na perece ili čips, sada znate šta vam je činiti.
2357 -
Srpska brvnara
Etno restoran "Srpska brvnara" nalazi se na samoj obali reke Save i predstavlja savršen kutak za bekstvo od gradske buke i potpuno uživanje u prijatnoj pordičnoj atmosferi.
Poznat je po vrhunskoj ponudi hrane i pića i sigurno će zadovoljiti najistančanije gurmanske ukuse. Od proleća do jeseni možete uživati na terasi sa koje se pruža divan pogled na reku.U prelepom etno ambijentu koji je pažljivo dizajniran može ugositi i do 250 osoba u zatvorenom delu i do 300 osoba na terasi. Obaveštavamo naše goste da imamo nove snižene cene kao i to da svakog vikenda organizujemo drugačiji program (Gurmanski dani, Dani vina, Dani Srpske kuhinje, Veče boema, Kafansko veče, Meraklijsko veče...)
U etno restoranu "Srpska brvnara" organizuju se nezaboravne proslave rođendana, svadbe, krštenja, poslovnog uspeha i drugih trenutaka koji su gostima veoma značajni.
Zahvaljiući specijalitetima kuće, prijatnoj atmosferi, ljubaznom i profesionalnom osoblju sigurno ćete poželiti da etno restoran "Srpsku brvnaru" posećujete iznova i iznova.
Telefon za informacije i rezervacije: 064/102-36-47
5682 -
Koliko vitamina B12 nam je potrebno?
Izvori hrane vitamina B12 uključuju jaja, crveno meso, morske plodove, mleko, jogurt, žitarice... Dok se megadoze do 2.000 mikrograma smatraju bezbednim u lečenju nedostatka vitamina B12, uvek je najbolje izbeći prekomerne količine nekog vitamina. Iako visoke doze ovog vitamina neće izazvati štetu kod većine ljudi, ipak bi trebalo izbegavati prekomeran unos. Sposobnost vašeg tela da apsorbuje vitamin zavisi od toga koliko mu je zaista potreban.
1706 -
Bianca Janssen
Imala je svega 14 godina kada je počela da pere sudove po raznim restoranima širom Holandije. Opčinjena tajnama i tehnikama kulinarstva koje su demonstrirali kuvari u tim restoranima, shvatila je da i sama želi jednog dana da postane šef kuhinje.
Želja joj se nekoliko godina kasnije i ispunila kada je dobila priliku da radi u prestižnim restoranima Tout a Fait i Sitard. Vremenom se specijalizuje za francusku tradicionalnu kuhinju, a može se pohvaliti i prvim mestom na prestižnom kulinarskom takmičenju "Ladies Only".
Pored francuske kuhinje, strastveni je ljubitelj i svežih, neprocesuiranih namirnica, pa se samim tim pojavljuje u emisiji "Laki obroci" u kojoj priprema porodične recepte koji su zdravi i lagani za stomak.
Mnogi ne znaju da je upravo ona pisala recepte i organizovala radionice za emisiju "Ukus života" koju vodi čuveni Rudolf van Veen.
1761 -
Papaja – idealan piling za suvu kožu i zaštitu od opekotina
Ekstrakt papaje često ćemo pronaći u brojnim kozmetičkim proizvodima. Njena prednost krije se u njenom hidrantnom dejstvu, zbog čega se može koristiti i kao piling za lice i telo. Izblendajte papaju i nanesite je na kožu. Ostavite da odstoji pet minuta. Pri ispiranju uklonićete mrtve ćelije kože. Ublažava upale, pa je idealna i za tretman nakon sunčanja.
979
