Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Svež espreso uvek i svuda? Moguće je, uz ovu spravicu!

Kompanija iz Hong Konga izumela je portabl espreso mašinu koja vam omogućava da uvek sa sobom imate šoljicu sveže espreso kafe.

Minipreso, kako je ova mašinica dobila ime, koristi ručnu pumpu da bi napravila isti pritisak kao espreso mašina starije generacije. Dve najvažnije stvari kod pravljenja espresa su temperatura i pritisak, a ovaj uređaj može da dostigne i jedno i drugo na odgovarajućem nivou.

Ova mašinica je velika oko 20 cm, a može se nabaviti po ceni od oko 50 dolara. Ako ste ljubitelj kafe i želite da priuštite kvalitetan espreso u svakom trenutku, ovo može biti prava stvar za vas.

1752

Grožđe za jačanje organizma

Razvojem hemije kao nauke u drugoj polovini 19. veka saznalo se više o hemijskom sastavu grožđa, kao i o mogućnosti njegove primene u lečenju različitih oboljenja.

Grožđe ima veliku hranljivu, dijetoprofilaktičku i dijetoterapeutsku vrednost. Zbog toga plovodi vinove loze predstavljaju odličnu svežu ljudsku hranu.

Šećeri iz grožđa odlaze, bez prethodnih transformacija, neposredno u krv, lako se apsorbuju i prenose do ćelija koje ih koriste kao energetski materijal što je veoma važno za osobe kojima je brzo i neophodno potrebna veća količina energije.

Grožđe veoma povoljno deluje i na rad stomačno-crevnog trakta. Zahvaljujući prisustvu organskih kiselina, povećava se kiselost želudačnog soka kod onih osoba kod kojih je kiselost inače smanjena.

Crno grožđe bi trebalo jesti što češće i zbog kalijuma, mangana, vitamina C, B1 i B6. Ali i zbog obilja biljnih vlakana, kalcijuma i gvožđa.

Vinsko sirće bi trebalo da se nađe u svakom domaćinstvu jer je istovremeno hranljivo i lekovito.

Grožđe smanjuje zgrušavanje krvi i snižavaju loš holesterol.

1403

Rešite se koštica za tili čas

Ništa ne kaže "leto je tu" kao kilogram-dva trešanja na putu sa pijace. Od trešanja (i višanja) se prave preukusni džemovi, sokovi i druge poslastice, ali vađenje koštica je prava gnjavaža.

U video snimku koji sledi videćete kako možete izvaditi koštice iz ovog voća brzo i jednostavno, uz pomoć nečega što niste ni pomislili da ćete koristiti u kuhinji.

Uživajte!

4474

Karen MacNeil

Karen Meknil je jedan od vodećih stručnjaka za vino u Sjedinjenim Državama. Autor je nagrađivane knjige „The Wine Bible", prepoznate kao najsveobuhvatnije delo o vinu napisane od strane američkog autora. Njeni članci o hrani i vinu objavljivani su u više od 50 časopisa i novina uključujući i „The New York Times", „Food and Wine", „U.S.A. Today", „Elle", „Cooking Light" i „Town & Country". U saradnji sa svojim timom stručnjaka, Karen se konsultuje i razmenjuje iskustva sa seminara i programa za korporativne klijente, firme i pojedince. Kreatorka je i osnivačica Rud Centra za profesionalne studije vina. Magazin „Time" je Meknilovu 2004. godine doslovno proglasio američkom misionarkom vina.

1833

Kako se rešiti koprivnjače?

Osip na koži u vidu koprivnjače može biti uzrokovan alergijskim reakcijama na pojedine supstance ili se može javiti usled kontakta sa biljkama (bršljan, kopriva...). Ponekad su u pitanju ujedi insekata, kupanje u hladnoj vodi, preterano izlaganje suncu, klimatske promene, pa čak i hrana ili anksioznost i stres. Simptomi su svrab, peckanje, crvenilo, otok i mogu potrajati nekoliko sati do nekoliko dana. Evo nekoliko načina uz pomoć kojih se možete rešiti navedenih sipmtoma ili ih bar ublažiti.

Luk - zahvaljujući svojim anti-inflamatornim osobinama, odličan je za tretiranje osipa. Isecite ga na kolutiće i držite ga na mestu osipa najmanje pola sata, zatim isperite.

Hladna voda ili obloge - ukoliko je vaša koža previše crvena i svrbi, hladna voda i led su odlični za suzbijanje navedenih simptoma. Vrlo je važno da ne stavljate led direktno na kožu.

Jabukovo sirće - smanjuje upalu i svrab. Natopite pamučnu krpu i primenite je kao oblogu.

Aloe vera - smanjuje simptome, podstiče oporavak kože, sprečava širenje crvenila. Isecite list aloe vere po dužini. Ekstrakte utrljajte na ugroženo područje i ostavite da se osuši, zatim isperite.

7596