Čušpajz od tikvica - hrono
Lepo jelo za letnje dane!
Priprema
Tivice se izrendaju. Posole i poprskaju sirčetom (sve dozvoljenim). Ostavite da puste sok.
Na dozvoljenom ulju prodinstajte sitno seckani crni luk, dodajte isčeđene tikvice i kratko propržite. Nalijte toplom vodom da ogrezne. Kuvajte na tihoj vatri da jelo dobije određenu gustinu. Na kraju začinite mirođijom ili nekim drugim suvim začinom (peršunov list, vlašac.... ). Služite uz belo pileće meso i sezonsku salatu.
Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije