Ove kranclice pravila je moja prija, probala sam i uzela recept. Sada ih i ja često pravim!
Jednostavno za spremanje od povrća koje uglavnom uvek imamo u kući sa po malo raznih vrsta mesnih prerađevina.
-
Sagorite masti tokom noći uz pomoć sledećih namirnica
Svi znamo da praktikovanje obroka kasno noću može dovesti do povećanja telesne težine. Posebno ako su na repertoaru grickalice koje sadrže rafinisane ugljene hidrate i skrob. Kalorije iz grickalica se gotovo sigurno pretvaraju u masti. Ipak, stručnjaci kažu da je bolje da ne idete u krevet gladni. Evo boljeg izbora za vas! Posebno ukoliko ste razvili netoleranciju kada je laktoza u pitanju, savetujemo vam orahe i bademe. Iako su i jedni i drugi bogati mastima i kalorijama, oni sadrže i veliku količinu proteina, vitamina E, selena, magnezijuma i drugih hranljivih materija. Osim toga, podstiču sagorevanje masti, odnosno redukuju holesterol. Ako vam se ipak jede nešto slatko, tu su maline, borovnice i jagode. Kada im nije sezona, konzumirajte ih zamrznute. Držaće pod kontrolom nivo insulina i tako uravnotežiti šećer u krvi, a pritom sprečiti taloženje masti.
1906 -
Koja je idealna temperatura za skladištenje i serviranje vina?
Da li skladištenje i serviranje vina na određenoj temperaturi utiče na kvalitet, miris i ukus samog vina? Da li postoji idealna temperatura za svaku vrstu vina? Odgovor na oba pitanja je - da!
U principu, postoje četiri osnovna pravila koja bi trebalo da vam "dobro služe":
1. Penušava vina (npr. Prozeko) bi trebalo da se skladište u frižider sat vremena pre otvaranja i drže na temperaturi od 5-10 stepeni celzijusa. Time će zadržati svoju penušavost na idealnom nivou. Nakon otvaranja, čuvajte ostatak pića u kofi sa ledom, sve dok se ne popije cela flaša.
2. Belo vino (npr. Rizling) bi trebalo da se čuvaju na temperaturi od 7-14 stepeni. Što je vino svetlije, to hladnije može da bude. Hrastova bela vina mogu biti toplija, blizu 14 stepeni.
3. Svetlo crvena i rose vina (npr. Burgundac) je idealno čuvati i servirati na temperaturi od oko 14 do 17 stepeni, nikako manje od 12. Što je voćkastije vino, to toplije može biti.. Flašu ovakvog vina je najbolje čuvati u frižideru samo 30-ak minuta pre otvaranja, a ono se posle može ostaviti na sobnoj temperaturi, kako bi otpustilo svoje zanosne arome.
4. Crno vino (npr. Bordo, Merlot) - generalno vlada mišljenje kako ovo vino treba čuvati na sobnoj temperaturi, ali je ipak bolje ako se malo rashladi - 17 do 20-ak stepeni je idealna temperatura za tamna i jaka vina. Ako pak mislite da je vino previše hladno, servirajte ga u toplijim čašama.5972 -
Uticaj dehidracije na organizam
Ukoliko ne konzumirate dovoljne količine vode dnevno i održavate telo hidriranim, mogli biste sami prouzrokovati rizik od brojnih metaboličkih poremećaja koji dalje mogu uzrokovati različite bolesti. Povišen nivo holesterola može dovesti do blokade arterija, srčanog i moždanog udara.
Voda je neophodna za osnovne metaboličke funkcije kao što su: varenje, cirkulacija, hormonalna ravnoteža i eliminacija toksina iz tela. Žeđ ne izaziva uvek dehidraciju čiji su simptomi umor, letargija, suve oči i koža, oslabljene mentalne funkcije, zatvor, urinarne infekcije što nadalje može prouzrokovati niz oboljenja.
Obe vrste holesterola su neophodne za zdravlje ćelija ali i za dobru cirkulaciju. Problemi nastaju kada njihov odnos nije uravnotežen kao posledica fizičke neaktivnosti i neredovne ishrane. Kada ćelije dehidriraju njihovi zidovi ne mogu da održavaju ravnotežu tečnosti, tada je proizvodnja holesterola povećana kao i njegovo oslobađanje u cirkulatorni sistem.
Neadekvatan unos vode smanjuje volumen krvi što može ugroziti i njen protok kao i isporuku kiseonika do ćelija. Previše holesterola na zidovima ćelija može u potpunosti blokirati arterije što dovodi do srčanog udara ili šloga.
Povećanje potrošnje vode pomaže oporavku sistema za varenje i uravnoteženoj cirkulaciji i odnosu obe vrste holesterola. Dakle, postavite sebi za cilj da popijete najmanje osam čaša vode dnevno.
1537 -
Namirnice za čišćenje pluća od nikotina i katrana
Čak i ako niste u stanju da odustanete od nezdrave navike konzumiranja cigareta, važno je voditi računa o čišćenju pluća od nikotina i katrana.
Kukuruz – Sadrži beta-betakriptoksantin, moćan antioksidant koji će vam biti idealan saveznik.
Brazilski orah – Jedan od najvećih prirodnih izvora selena. Redovnom konzumacijim smanjićete nivo nikotina i katrana u plućima.
Luk – Sjajan prirodni antibiotik koji pomaže u sprečavanju više plućnih bolesti.
Đumbir – Korišćen za zdravlje pluća kao prirodni lek već hiljadama godina.
Pomorandže – Odličan izvor kriptoksantina koji smanjuje mogućnost pojave karcinoma.
Kopriva – Bogata gvožđem koji igra važnu ulogu u borbi protiv infekcija.
2458 -
Voće sa niskim sadržajem šećera
Jagode – bogate vlaknima, a samo osam grama šećera nalazi se u osam srednjih jagoda.
Breskve – jedna breskva srednje veličine sadrži samo oko 13 g šećera.
Kupine – kao I jagode, na sto grama sadrže oko 4 do 5 grama šećera.
Limun I limeta – srednja veličina ovog citrusnog voća sadrži oko 2 grama šećera.
Grejpfrut – pola srednje veličine grejpfruta sadrži oko 11 grama šećera.
2184
