Poljupci
Moja ujna je pravila najlepše poljupčiće.
Sastojci
400 g masti
2 kesice vanili šećera
8 kašika šećera
2 cela jaja
2 žumanca
sok od 2 limuna
rendana limunova kora
1 kgr brašna mekog
po potrebi šećera u prahu
po potrebi pekmeza od kajsija
Priprema
Sve sastojke lepo umesite da bude homogena masa. Razvucite oklagijom masu na 1 cm debljine i modlicom vadite kolače. Ređajte u pleh malo poprskan brašnom.
Pecite na umerenoj vatri da blago porumene. Kada izvadite iz rerne ostavite da se malo ohlade, lakše ćete ih izvaditi. Spajajte pekmezom od kajsija i uvaljajte u prah šećer.
Služite sutradan. Poljupci su lepši što duže stoje u limenoj kutiji. Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije