Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Devet najhranljivijih namirnica

Avokado - Uprkost obilju masti, avokado može smanjiti holesterol. Bogat je beta-sitosterolom i jedinjenjem glutatonom koji je snažan antioksidans.

Pasulj - Bogat je rastvorljivim vlaknima, proteinima i magnezijumom koji snižava krvni pritisak i povoljno utiče na arterije.

Borovnice - Čuvari srca, vida i pamćenja.

Brokoli - Izvor sumpornih jedinjenja, povećavaju proizvodnju enzima. Ubija bakterije koje izazivaju čir. Štiti oči i kosti, kao i krvni pritisak.

Crna čokolada - Sadrži više flavonoida od bilo kojih drugih namirnica. Poboljšava krvni pritisak, sprečava formiranje krvnih ugrušaka i smanjuje upale.

Lanene semenke - Izvor esencijalnih masnih kiselina, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara. Smanjuju nivo holesterola zahvaljujući vlaknima.

Beli luk - Ima antibakterijska, antigljivična i antivirusna svojstva. Delue kao rastvarač krvi, smanjuje stvaranje krvnih ugrušaka i štiti DNK ćelije.

Losos - Smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja. Smanjuje rizik od problema sa prostatom i održava ćelije zdravim.

Spanać - Sadrži visoku koncentraciju vitamina K koji čuva kosti. Izvor je kalijuma i magnezijuma koji snižavaju krvni pritisak i smanjuju rizik od moždanog udara.

1884

Hrana za zdravlje vena

Dijetetska vlakna su uvek odličan izbor, kada je zdravlje vena u pitanju. Najbolji izvori su špargla, cvekla, sočivo i nar. Dijetetska vlakna smanjuju krvni pritisak, a samim tim utiču i na poboljšanje zdravlja vena.

Tanin je antioksidans koji štiti od slobodnih radikala i utiče na zdravlje krvnih sudova. Bobičasto voće je pravi izbor.

Vitamin C jača krvne sudove i brani membrane od slobodnih radikala, zato konzumirajte brokoli, agrumi, papriku kako bi osigurali svoje dnevne potrebe za ovim neophodnim vitaminom.

Bromelian je enzim koji reguliše proširene vene, ali i zdravlje kože. Najviše ga ima u ananasu.

1603

Raž

Smatra se da je raž počela da se gaji u Turskoj i da je odatle prenešena u druge delove sveta. Osim za proizvodnju brašna koristi se i za proizvodnju piva i viskija. Sadrži dosta proteina i vitamine A, E i K, magnezijum fosfor, kalijum, selen...

36460

Neverovatni čokoladni desert koji cveta

Portugalski kuvar Joakim Sousa naprečac je osvojio divljenje miliona ljudi koji su preko sajta Youtube videli njegov prelepi desert od čokolade.

Njegov "desert dana" izgleda kao loptica, međutim, kada se prelije sosem rascvetava se poput pupoljka.

Kreator ovog prelepog deserta trenutno radi u jednom lisabonskom restoranu, a još njegovih čarolija možete pronaći na društvenoj mreži Facebook - https://www.facebook.com/chef.joaquim.

Ukoliko biste i vi voleli da se okušate u pravljenju ovog divnog deserta, pogledajte video!

3193

Energetske i hranljive vrednosti: kikiriki

Kikiriki potiče iz Južne Amerike stigao u Indiju i Kinu, pa čak i na Mesec! Naime, astronaut Alan B. Šepard poneo sa sobom zrno kikirikija na daleki put. Ekonomiji Amerike danas doprinosi i kikiriki sa 4 milijarde dolara svake godine.Kikiriki pripada porodici graška. Smanjuje rizik od kamena u žuči, održava nivo šećera u krvi, podstiče pamćenje, a pomaže i kod bolesti želuca. Sadrži nezasićene masne kiseline i dobar je antioksidant.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 567 kcal

Ugljeni hidrati: 16,13 g

Proteini: 26 g

Masti: 49,24 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 8,5 g

Niacin: 12,1 mg

Vitamin E: 8,33 mg

Vitamin C:

Vitamin K:

Natrijum: 18 mg

Kalijum: 70 mg

Kalcijum: 92 mg

Gvožđe: 4,58 mg

Magnezijum: 168 mg

Cink: 3,27 mg

1557

Liker od kumkvata

Liker od kumkvata je poznati specijalitet sa Grčkog ostrva Krf. Ako želite da preko godine osetite miris mora u vašem domu trk u neki bolje snabdeveni market da kupite kumkvat…

35229