Slatki san
Samo ime govori sve, dok jedete ovaj kolač pitaćete se da li ste u nekom slatkom snu ili je to zaista realnost :)
Sastojci
100 g puslica od belanaca
450 g slatke pavlake ili 4 šlaga
150 g mlevenih lešnika
2 kašike konjaka
1 kašičica kakao praha
voćni sirup - jagoda
Priprema
Puslice grubo izdrobite. Pavlaku istucite da bude čvrsta, dodajte lešnike, konjak i 2/3 puslica i pomešajte. Ostale puslice poređajte u kalup ili dublji sud obložen masnim papirom. Na njih izručite smesu i poravnajte. Pospite preostalim puslicama. Pokrijte i stavite u zamrzivač 5-6 sati. Sirup pripremite po želji, od svežeg voća ili od ukuvanog soka sa sećerom. Nakon hlađenja, dezert izvadite iz kalupa na veći tanjir i pospite kakao prahom. Služiti preliveno sa voćnim sirupom.
Napisao:
Foxy