Kikiriki potiče iz Južne Amerike stigao u Indiju i Kinu, pa čak i na Mesec! Naime, astronaut Alan B. Šepard poneo sa sobom zrno kikirikija na daleki put. Ekonomiji Amerike danas doprinosi i kikiriki sa 4 milijarde dolara svake godine.Kikiriki pripada porodici graška. Smanjuje rizik od kamena u žuči, održava nivo šećera u krvi, podstiče pamćenje, a pomaže i kod bolesti želuca. Sadrži nezasićene masne kiseline i dobar je antioksidant.
Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):
Energetska vrednost: 567 kcal
Ugljeni hidrati: 16,13 g
Proteini: 26 g
Masti: 49,24 g
Holesterol: 0 mg
Dijetalna vlakna: 8,5 g
Niacin: 12,1 mg
Vitamin E: 8,33 mg
Vitamin C:
Vitamin K:
Natrijum: 18 mg
Kalijum: 70 mg
Kalcijum: 92 mg
Gvožđe: 4,58 mg
Magnezijum: 168 mg
Cink: 3,27 mg