Priprema

U veću šerpu sipati šećer i vodu. Staviti na tihoj vatri da šećer ušpinuje. Špinovati oko 20 minuta. Posle dodati očišćene trešnje. Kuvati oko sat vremena povremeno protresti šerpu (ne mešati). Povremeno skidati penu. Vruće slatko sipati u pripremljene teglice i zatvoriti metalnim poklopcem. Okrenuti ih naopako da stoje na čep oko pet minuta.