Pita od trešanja
Starinski kolač.
Sastojci
500 g trešanja (odstraniti koštice)
4 jajeta
150 g šećera
200 g griza
1 vanil šećer
1 prašak za pecivo
200 ml mleka
Priprema
Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg pa dodati šećer i žumanca. Izmiksati i dodati griz, mleko, vanil šećer i prašak za pecivo. Smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i svih 500 g trešanja rasporediti preko testa.
Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. Ukoliko imate pospite prah šećerom.
Napisao:
Maja90
