Graškova čorba sa trgančićima

hm... Najbolje je probati.

Pročitano: 2933 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(10 glasova)

Sastojci

200 g graška

so

biber, mast

mirođija

crni luk

aleva paprika

brašno

testo

1 jaje

so

brašno

voda

Priprema

Upržimo crni luk sa malo masti ili ulja, dodamo grašak, brašno, alevu papriku, promešamo i nalijemo sa vodom. Posolimo, pobiberimo, dodamo mirođiju i ostavimo da se kuva.

U međuvremenu napravimo testo kao za supu, ali ga ne razvijamo tanko nego u obliku palačinke.

Kada je čorba skuvana i vri kidamo testo i direktno stavljamo u čorbu. Nije bitno koliki se komadići otkinu, ali da nisu preveliki kao flekice.

Napisao: 
Sledeći recept
Riblja čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava