Čorbica od kelerabe
Odlična čorba od kelerabe koju, čini mi se, kao povrće ne koristimo dovoljno.
Sastojci
400 g kelerabe
100 g šargarepe
100 g paštrnjaka
100 g crnog luka
po ukusu soli
bibera
1 kocka za supu
Priprema
Povrće očistiti, oprati i iseći na kockice. Staviti na tihu vatru da se juva. Kad svo povrće omekša, izmiksati ga, vratiti nazad, začiniti po ukusu, naliti vode i dodati kocku za supu. Začinti po ukusu i kuvati do željene gustine.
Napisao:
Tackica
