Paprike u kajmaku
Izvrsna salata!
Sastojci
5 pečenih crvenih paprika
3 čena belog luka
400 g kajmaka
2-3 grančice peršuna
1/2 kašikice mešavine začina
so
mleveni crni biber
Priprema
Pečenu papriku isecite na trakice, posolite, pobiberite i dodajte mešavinu začina. U tiganju na šporetu stavite 1 kašiku ulja i kada se zagreje dodajte beli luk koji ste prethodno iseckali na sitno. Propržite kratko, dodajte papriku pa i nju propržite. Sklonite sa ringle, sipajte kajmak i peršun i sve promešajte. Servirajte u činije i služite toplo ili hladno po želji.
Napisao:
msladja13