Korpice od pečenice
Hrono doručak!
Sastojci
200 g svinjske pečenice
12 kolutića kulena
6 jaja
2 crvene sveže paprike
100 g sitnog sira
1 svež mladi luk
Priprema
Uzmite pleh za mafine, premažite ga mašću, po dnu svake rupe stavite po 2 parčeta pečenice tako da dobijete dva lista koja vire iz kalupa. Zatim stavite po dva koluta kulena, preko njega dva koluta paprike. Zatim razbite po jedno jaje u svaku rupu preko paprike. Preko jaja stavite sitno iseckan mladi luk a od gore po kašičicu sitnog sira. Stavite u rernu i pecite 8-10 minuta. Zatim izvadite iz rerne i služite.
Napisao:
msladja13