Korpice sa jagodama

Baš ukusne korpice!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 1261 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

500 g brašna

250 g putera

150 g šećera

1 jaje

1 žumance

ili

25 kupovnih korpica za punjenje

Za krem:

250 ml mleka

50 g šećera

20 g gustina

30 g putera

2 žumanceta

2 vanilin šećera

2 dl slatke pavlake

Priprema

Mikserom penasto umutite puter i šećer pa dodajte jaja. Lagano sve promešajte i ubacite brašno. Razvucite testo i obložite modle za korpice ili tart. Korpice pecite 10 minuta na 180 stepeni C. Ostavite ih da se ohlade. Za krem sjedinite sve sastojke osim mleka. Mleko prokuvajte pa lagano dodajte u smesu uz konstantno mešanje. Fil nastavite da kuvate na pari dok ne dobijete gustu i glatku strukturu. Korpice filujte kremom i jagodama. Slatku pavlaku penasto umutite pa špricem ukrasite svaku korpicu. Od gore prelijte topingom od čokolade. Pre služenja korpice rashladite u frižideru.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava